Branca: Her Gün 1,6 Milyon İnsan Güvensiz Gıdalar Nedeniyle Hastalanıyor
Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi yetkilisi Branca, haftalık basın toplantısında 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü kapsamında önemli açıklamalarda bulundu. Branca, dünya genelinde her gün yaklaşık 1,6 milyon insanın güvenli olmayan gıdalar nedeniyle hastalandığını belirtti.
Branca: Gıda Kaynaklı Hastalıkların Yüzde 40’ı Çocuklarda Görülüyor
Branca’nın verdiği bilgiye göre, gıda kaynaklı hastalıkların yüzde 40’ı 5 yaşın altındaki çocuklarda ortaya çıkıyor. Bu durum, çocukların gıda güvenliği konusundaki hassasiyetinin önemini bir kez daha vurguluyor.
Küresel Gıda Tedariki ve Güvenliği
Branca, küresel gıda tedarikinin giderek birbirine bağlandığını belirterek, güvensiz gıdanın oluşturduğu risklerin lokal bir sorundan uluslararası bir acil duruma hızla dönüşebileceğinin altını çizdi. Uluslararası iş birliğinin ve standartların önemi üzerinde durdu.
İnsani Krizler Gıda Güvenliğini Tehlikeye Atıyor
Branca, dünyanın birçok yerindeki insani krizlerin gıda güvenliğini tehlikeye attığını belirtti. Gıdanın sadece güvenli olduğunda beslenme ihtiyaçlarını karşılayabileceğine dikkat çekti. Gıda güvenliğinin insan sağlığı ve toplumların refahı için kritik bir konu olduğunu vurguladı.