Kıymalı Börek İddiaları
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimler sonucunda, Meşhur Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren börekçilerde **sakatatlı börek** skandalı ortaya çıktı. Menaz Un Mamülleri adlı işletmede yapılan incelemede, çiğ börek harcında kıyma yerine **kanatlı eti ve tavuk taşlığı** tespit edildi.
Kırmızı Pul Biberde Tağşiş Skandalı
Helmi Köse – Yasmer Baharat’tan satılan kırmızı pul biberde **bilinmeyen madde** tespit edildi. Ayrıca, Bursa ve Tokat merkezli zeytinyağlarında **taklit ve tağşiş** yapıldığı belirlendi.
“Sarıyer” İsimli İşletmelerde Sahte Gıda Skandalı
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sarıyer” ismini kullanan birçok börekçide yapılan denetlemelerde **sahte gıda ve sağlığı tehlikeye atan maddeler** tespit etti. Özellikle İstanbul’un Fatih ilçesinde faaliyet gösteren işletmelerde **sakatat** içeren börekler bulundu.
Tarihi Sarıyer Börek’ten Yanıt
Sosyal medyada ve kamuoyunda büyük yankı uyandıran “Sarıyer” ismini kullanan firmalara yönelik tağşiş iddialarının ardından, Tarihi Sarıyer Börekçisi’nden açıklama geldi. İşletme, adlarının **karıştırıldığını** vurgulayarak, ürünlerini **yüksek kalite ve hijyen standartlarında** ürettiklerini ve müşteri sağlığını her zaman ön planda tuttuklarını belirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri, halk sağlığını koruma adına büyük önem taşımakta ve **sahte gıda üretimi ile mücadeleye** ışık tutmaktadır. Bu sonuçlar, tüketicilerin daha dikkatli olmalarını ve güvenilir ürünleri tercih etmelerini ön plana çıkarıyor.